康马特色菜品推荐
康马以藏式传统美食为主，必尝菜品包括：糌粑（青稞炒面，常配酥油茶）、牦牛肉干（风干肉质鲜美）、藏香猪（本地猪肉烤制或炖煮）、酥油茶（解渴暖身）和青稞酒（低度发酵酒）。这些菜品富含高原特色，营养丰富，适合适应高海拔环境的游客。
地道餐馆与就餐地点
康马县城内有多家家庭式餐馆和藏式茶馆，推荐：康马藏家乐（位于县城中心，提供综合藏餐，人均约50元）、雪域茶馆（以酥油茶和糌粑为主，环境质朴）。建议选择当地人常去的场所，避免旅游区高价餐馆，确保食材新鲜。
就餐攻略与注意事项
就餐时注意适应高原饮食：少量多餐，避免过量饮酒。藏餐偏油腻，可自备消化药。最佳就餐时间为午餐（11:00-14:00）和晚餐（18:00-21:00），多数餐馆接受现金支付。尊重本地习俗：用餐前可先喝酥油茶表示礼貌，勿浪费食物。夏季是旅游旺季，建议提前询问餐馆营业情况。